Den Namen Elder möchten wir erklären

Bekommt man ihn hier nur selten zu hören

Ist das englische Wort für einen Strauch

Mit wundervollen Blüten und Beeren auch

In Europa ist er sehr beliebt und bekannt

Auch weit verbreitet im ganzen Land

Als Saft oder Sirup trinkt man ihn gern

Doch auch gebacken kann man ihn verzehren

In Deutschland wird er Holunder genannt

In Österreich ist er als Holler bekannt

Unsere Vorfahren haben sich diesen Namen erdacht

Wir ihn in die Moderne gebracht

Herzliche Grüße Ihre Familie Holler