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SPEISEN

Über Allergene und Zusatzstoffe informiert Sie unser Personal gerne vor Ort. Hinweise dazu können Sie auch unserer Speisekarte vor Ort entnehmen.

Unsere Speisekarte

Suppe

  • Weiße Tomatencrémesuppe

    5,50 €

    Tomatenwürfel

  • Kürbiscrémesuppe

    5,90 €

    geröstete Kürbiskerne

  • Rinderconsommé

    5,50

    feine Gemüsewürfel, Flädle

Kleinigkeiten

  • Feldsalat

    10,90 €

    Walnussdressing, geräucherte Gänsebrust

  • gebeizter Lachs

    10,50 €

    Rote Bete Sesamsalat

  • Vitello Tonnato

    10,90 €

    Kalbfleisch, Thunfischmayonnaise, Salatbouquet

  • Elsässer Flammkuchen

    8,90 €

    Sauerrahm, Speck, Zwiebel

  • Kürbis Flammkuchen

    9,90 €

    Sauerrahm, Kürbis, Kürbiskerne, gebeizter Lachs

Hauptgänge - Fleisch

  • Argentinisches Rumpsteak

    21,90 €

    Speck-Zwiebelkruste, Bohnengemüse, Bratkartoffel

  • Cordon Bleu vom Eifler Landschwein

    16,90 €

    Hüftschinken, Wildblütenkäse, Bratkartoffeln, Salatbouquet

  • Involtini vom Schweinefilet

    18,90 €

    Karottengemüse, Gnocchi

  • gebratenes Lammfilet

    22,50 €

    mediterranes Gemüse, Rosmarinkartoffeln

Hauptgang - Geflügel

  • Gebratene Entenbrust

    18,50 €

    Trauben-Birnenchutney, Spinat, Gremoulatarisotto

  • Gänsebrust

    24,50 €

    Orangenjus, Apfel-Rotkohl, Maronen-Kartoffelklöße

  • Gänsekeule

    24,90 €

    Orangenjus, Apfel-Rotkohl, Maronen-Kartoffelklöße

Fisch

  • Wolfsbarschfilet

    19,50 €

    Kräuterschaum, Kürbis-Kartoffelstampf, Salat

Hauptgang - Vegetarisch

  • Linguini

    12,90 €

    Kürbis, Kürbiskerne, Sahne, Grana Padano

  • Cocos-Gemüsecurry

    11,90 €

    Duftreis

Dessert

  • Schokoladenküchlein

    8,50 €

    Vanille-Tonkabohneneis, Sauerkirschragout

  • Walnuss-Honig-Mousse

    8,20 €

    Portweinfeigen

  • Käsevariation

    9,90 €

    Wildblumenkäse, Holunderblütenkäse, Rüblikäse, Wasabikäse, Feigensenf, Baguette

Abholzeiten

  • Unsere Restaurant Öffnungs- und Abholzeiten

    Mittwoch bis Samstag 17:30 Uhr - 22:00 Uhr (Küche bis 21:00 Uhr); Sonntag 11:30 Uhr - 14:30 Uhr (Küche bis 14:00 Uhr)

Kinderkarte

  • Kindergerichte auf Nachfrage möglich

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